aceasta este filosofia noastră culinară. La Pridvor cu Dor, fiecare masă este pregătită cu ingrediente locale, pasiune și atenție pentru detalii.
Pregătite exact așa cum îți plac, cu gălbenuș bogat și textură cremoasă, provenite de la micii producători din vecinătate.
O selecție de specialități locale, maturate cu răbdare și afumate natural cu lemn de fag, pentru un gust intens și autentic.
Inima micului dejun. Pâine caldă, cu maia și coajă crocantă, alături de turtite coapte pe plită, exact ca în amintirile copilăriei, dar servite cu eleganță contemporană.
Dualitatea perfectă între untul gras, bătut la munte, și dulceața pregătită manual din fructe de pădure culese din poienile de pe munții din zonă.
Gătiți sub cerul liber. Vă punem la dispoziție tot necesarul – de la cele mai bune ingrediente locale până la jarul gata pregătit. Voi aduceți doar pofta de viață.
Transformă zona de servit masa într-un restaurant de fine-dining. Un Chef privat va găti exclusiv pentru voi un meniu degustare inspirat de pădure și râu.
